2011年9月17日　高の原中央病院栄養科　余吾淳子科長が
兵庫県栄養士会にて講演しました

2011年9月

「毎日が行事食！すぐに使える高齢者食レシピ」

当院で行っている季節の行事食や治療食。マンネリにならない献立の立て方、給食を引き立てるカードや小物等の工夫について、参加者約２００名に紹介しました。