健康教室のごあんない

2016.10.27

平成28年10月22日　『健康情報うそ？ほんと？』

連日テレビや雑誌などで、健康情報が流される毎日。
栄養指導などでも、健康食品や健康情報の質問が多く寄せられます。
センセーショナルな健康情報が取り上げられる理由は？コマーシャルのうそを見破る方法、健康食品の信用性はどこで見るか？などの疑問にもお答えしました。

デザートは、ハロウィンのシュークリーム。紫芋と竹炭の二色のシューに、南瓜のカスタードと、生クリームを詰めて、かぼちゃの皮を刺しました。

皆さんに「今後取り上げてほしいテーマは？」とお尋ねしてみました。
　・一人暮らしでもおいしく作り、栄養バランスよく食事する方法。
　・耳によい食べ物
　・牛乳とヨーグルトの違い
　・心臓によい食べ物
　・調理法による栄養量の変化
　・骨粗鬆症予防の食事
　・輸入食材の安全性、注意点
　・血管年齢　
　・脳のこと　
　・乳がん予防
　・酢について
テーマを決める時の参考にさせていただきます。

84名のご参加がありました。皆さん熱心で、毎回参加して下さる方も多いです。