行事食

2017.05.08

平成29年5月号　『5月5日　端午の節句の献立』

ゴールデンウイーク真っ只中。端午の節句を感じられるような献立です♪

ちまき寿司　　　　鰆の柏蒸し　　　紫芋の茶巾　　　サツマイモ甘煮
ごま豆腐　　　　　あやめ麩　　　　豆ごはん　　　　若筍汁

嚥下対応食　　　　　　　　　　　　　　　夕食は、恒例『鯉のぼりオムライス』

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「心のこもったごちそうありがとうございます。」
「行事ごとに楽しいメニューを考えて頂きうれしいです。」
「折り紙やその日の出来事のコピーなども、ありがとうございます。」
「毎日美味しく頂いています。文句なし！」
「色々な工夫がしてあって関心しています。季節が感じられます。」
「家では食べない野菜が色々出てうれしいです。」
「歯の無い母にも食べやすく調理して頂き、感謝しています」
などの感想が寄せられました。